La maggior parte degli alimenti comuni che causano allergie

30-04-2017 mklt Salute
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Ci sono una serie di alimenti che sono più probabilità di altri di causare allergie alimentari. Sintomi di allergia si verifica quando il corpo riconosce alcune molecole dei prodotti come esteri e crea sostanze note come anticorpi che inducono sintomi comuni delle allergie alimentari. Il motivo per cui alcuni prodotti causano allergie e altre no resta un mistero nella comunità scientifica, ma è vero che ci sono gruppi di alimenti che hanno maggiori probabilità di causare queste reazioni. In questo articolo si scopre i cibi più comuni che causano le allergie.

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Arachidi e noci. In generale, è vero che molte noci possono causare allergie alimentari, tuttavia tra i quali le arachidi e noci sono i più comuni; Ci sono anche persone allergiche alle nocciole o mandorle, ma il numero di allergie è più alta nel primo.

Le persone che sono allergiche a questi alimenti hanno sempre a guardare la composizione dei prodotti che acquistano per evitare l'avvelenamento, di regola, i pazienti con questa allergia dovrebbero evitare di mangiare:

  • olio di arachidi
  • pistacchi
  • proteine ​​vegetali

In questo articolo vi diciamo come sapere se avete allergie alle noci.

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allergia al grano. Quando si parla di questa allergia non intendiamo alla celiachia perché una cosa è di essere intollerante a un alimento e un'altra cosa di essere allergico. allergia al frumento è quando il tuo corpo reagisce producendo sintomi tipici organicamente allergia per proteggere il corpo dalle molecole che egli considera come "strano".

Se si dispone di allergia al frumento si dovrebbe prestare la massima vostra dieta e smettere di mangiare i seguenti alimenti:

  • briciole di pane di grano
  • Cereali o estratti di cereali
  • cuscus
  • farina
  • glutine
  • kamut
  • glutammato di sodio
  • seitan
  • semolino
  • saggina
  • farro
  • Germe di grano e crusca di frumento
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allergia frutti di mare. Anche gli alimenti più comuni che causano allergie e molte persone non solo soffrono di sintomi quando mangiano frutti di mare, ma a seconda di quale pesce prendere gli effetti può anche sviluppare questa malattia. Per scoprire esattamente ciò che provoca l'ingrediente allergia è importante consultare un medico e fare un esame dettagliato per indicare ciò che si mangia e ciò che non si può mangiare.

Le persone che soffrono di questo tipo di allergia alimentare possono sperimentare la reazione del suo corpo, anche se a prima vista, crea non hanno consumato pesce. Per esempio, in molti bar utilizzare lo stesso olio per friggere le patate da friggere le crocchette e se questi sono fatti di frutti di mare, qui si dispone già di un fattore di rischio per l'allergia apparirà.

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allergia al latte. Come è avvenuto prima che il grano, nel caso in cui non dobbiamo confondere allergia al latte con intolleranza al lattosio, perché sono diverse reazioni. Quando si parla di allergia al latte non intendiamo solo la mucca, ma da qualsiasi tipo di animale che produce il latte anche noi possiamo causare allergia.

In ogni caso, le persone che sono allergiche al latte in modo sono lattosio in quanto questi prodotti sono realizzati con derivati ​​del latte. Quindi, se avete questa allergia si dovrebbe smettere di mangiare prodotti lattiero-caseari come ad esempio:

  • yogurt
  • formaggio
  • burro
  • crema
  • kefir

Si dovrebbe anche prestare particolare attenzione alle etichette dei prodotti e guardare fuori che nulla dal latte; Si noti che molti alimenti confezionati quali pasticceria o dolci di solito contengono qualcosa fatto con il latte. Prestare particolare attenzione quando D di acquistare in modo da avere una dieta sana e adatto per voi.

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Uova. Ci sono molte persone che sono allergiche alle uova e prodotti che sono fatti con questo ingrediente. Dovete considerare che, oltre a un allergiche uova di gallina reazione può anche avvertire i sintomi durante l'assunzione di qualsiasi altro uovo come quaglie, oche, e così via.

Le proteine ​​che fanno parte delle uova sono la causa reazioni allergiche in modo da avere anche prendere cura supplementare quando si effettua l'acquisto e di evitare i prodotti contenenti qualsiasi etichetta in questi composti:

  • Albumia
  • lecitina di Animal
  • Ingredienti che contengono il nome "ovo"
  • conalbumina
  • globulina
  • livetin
  • lisozima
  • vitelina

Allo stesso modo anche evitare di consumare prodotti preparati come maionese o meringa come sono fatti con le uova. In questo articolo vi diciamo cosa mangiare se siete allergici alle uova.

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allergia sesamo. cucina asiatica è incline a utilizzare sesamo nelle loro ricette, quindi se siete allergici a questo ingrediente deve prestare particolare attenzione quando si va in un ristorante o andare a fare shopping. Tenere a mente che al supermercato è possibile trovare una varietà di cracker che contengono semi di sesamo e qualche muffin.

hamburger vegetariani tendono anche ad essere realizzato con questo ingrediente e molti piatti in questa cucina, in modo da avverte sempre prima di ordinare un piatto per prevenire una reazione allergica.

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allergie di soia. Questo prodotto è diventato molto di moda ultimamente, ma è incluso tra i cibi più comuni che causano le allergie. Soia consumati anche nella sua forma naturale come germogli di soia, si trova anche in altri prodotti preparati come latte di soia, olio di soia, farina di soia, e così via. Se una persona è allergica a questo alimento si deve sapere che avrà una reazione allergica in tutte le varianti di soia, quindi non si può consumare tutto ciò che lo contiene.

Inoltre è anche necessario fare attenzione quando si effettua altri prodotti che possono contenere soia come il tofu, la lecitina di verdure, tamari, olio vegetale, miso, eccetera. E 'consigliabile che per evitare intossicazioni alimentari sono ben leggere le etichette dei prodotti e ogni dubbio chiedere alla persona responsabile,

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Le allergie alimentari si sviluppano in modo specifico perché il vostro corpo emette diverse reazioni che causano disagio, prurito e altri sintomi; in questo articolo vi diciamo come un'allergia alimentare si sviluppa in modo da sapere l'intero processo facendo passare il vostro corpo. Se pensi di avere un prodotto particolare allergia è importante andare immediatamente ad un medico per farvi i test specifici e determinare che cosa sta causando l'allergia.

E 'anche importante che se si è rilevato un allergia alimentare si cercherà nutrizionista per la progettazione di un alimento che progettate su misura per voi e la promozione di una dieta equilibrata. Voi sapete che non v'è alcun tipo di allergia ai farmaci cura quindi è meglio per prendersi cura del proprio corpo con il cibo e sapere cosa si può mangiare senza rischiare la vostra salute.

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Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo alcun potere di prescrivere qualsiasi trattamento medico o fare alcuna diagnosi. Vi invitiamo a visitare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o di disagio.

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