Cibi ad alto contenuto di sodio

25-04-2017 PooheD Salute
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Dovete ridurre il sale nella vostra dieta? Attualmente nei nostri supermercati ci sono un sacco di cibi ad alto contenuto di sodio, in particolare sui prodotti che sono pronti e abbiamo appena riscaldare o cuocere un paio di minuti per prendere loro. Queste conserve, a sopportare più a lungo in perfette condizioni, spesso contengono sostanze chimiche come sodio e ha aggiunto che allungare la sua vita.

Tuttavia, se avete problemi di pressione sanguigna è importante che si evita di più e, invece, opta per una dieta sana ed equilibrata, che abbondano di prodotti freschi e di stagione, il modo migliore per garantire includere le sostanze nutrienti di alta qualità per la tua dieta. In questo articolo vi daremo un elenco di cibi ad alto contenuto di sodio in modo da rilevare e può rimuoverli dalle vostre abitudini alimentari.

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  • Sodio e cibo
  • Lista di alimenti ad alto contenuto di sodio
  • Ridurre il sodio nella nostra dieta

Sodio e cibo

Il sodio è un elemento essenziale per controllare l'acqua in eccesso nelle nostre cellule e aiuta anche a migliorare gli impulsi nervosi ai muscoli componente, ma quando una persona gli abusi di questo minerale può cominciare a soffrire alcune alterazioni nella loro salute e soffrono condizioni come l'ipertensione, ritenzione di liquidi, insufficienza cardiaca, e così via. Quando più di sodio di quanto abbiamo davvero bisogno, questo può rimanere immagazzinato nelle nostre arterie che impediscono il corretto flusso di sangue e bloccando in tal modo la distribuzione di sostanze nutritive e ossigeno in tutto il corpo.

Per questo motivo, si consiglia l'assunzione di questo minerale nella nostra dieta, ma con quantità controllate; infatti, è consigliabile non superiore a 1500 mg / giorno, cioè meno di 1 cucchiaino di sale. Questo è ciò che dovremmo consumare per restituire al nostro corpo quanto è necessario, ma come potete immaginare, questa percentuale è molto più alta perché ci sono alimenti ad alto contenuto di sodio che forniscono sia naturalmente e aggiunti per allungare la sua vita.

In questo articolo si scopre il rischio di alta pressione sanguigna in modo che ci si rende conto di quanto sia importante per iniziare a ridurre il sale nella vostra dieta e optare per una dieta più sana.

Lista di alimenti ad alto contenuto di sodio

Quindi, se sei stato raccomandato di ridurre il sale nella dieta è di vitale importanza che si sa quali alimenti sono ricchi di sodio, beh, iniziare a rimuoverli dal tuo abitudini e, in mancanza, sostituirli più sano. Prendete nota!

mollusco

In alimenti che hanno una elevata percentuale di sodio naturalmente, pesce erge sopra l'altra. La maggior parte degli ingredienti forniscono 150 mg di sodio per 100 grammi di questo alimento; eccezionalmente evidenziare i gamberi e polpi superiori a 300 mg, quindi, si dovrebbe evitare di consumare di più.

salsa di soia

Anche se molte persone credono che la soia è un alimento sano, il fatto è che ci sono alcuni prodotti derivati ​​da questa pianta con la quale dobbiamo stare molto attenti. La salsa di soia è uno di loro in quanto con solo 1 teaspoon're prendendo 335 mg di sodio, quindi è importante che, se davvero come il gusto, abbiamo scelto di consumare in preparazioni tempestivi indica specificatamente che sono bassi sodio. Anche se, in ogni caso, in realtà si consiglia di evitare di consumare nelle vostre adereces di default i vostri piatti con alternative più sane, come le erbe, spezie, ecc

sale da tavola

Il sale utilizzato per cucinare e condire le nostre ricette sono anche molto ricchi di questo minerale, infatti, per ogni 100 grammi consumano 38.850 mg. Quindi, la cosa migliore è quella di utilizzare molto poco per cucinare o imparare a sostituire altre alternative più sane, come diciamo in un altro articolo in cui si può imparare a sostituire il sale in cucina.

brodo

Ci sono persone che, invece di preparare un brodo naturale, scelgono di mettere a scaldare questi concentrato brodo che può essere a base di carne, pollo o pesce. Anche comunemente hanno usato per squis il riso, paella o stufati, ma la verità è che sono molto ricchi di sodio come 100 grammi prendono 16982 mg di sodio.

conserve olio

Nel complesso, l'olio conserva tutte offrono un sacco di sodio, ma ovviamente ci sono alcuni che il loro contributo è più basso rispetto agli altri. Tra questi i più importanti sono le acciughe sott'olio che possono raggiungere 3930 mg per 100 grammi forniscono.

fermento

Anche se si pensa che non è un ingrediente comune nei prodotti alimentari, pensa che la maggior parte vegetariani e vegani includono questo ingrediente nella vostra dieta, perché è una ricca fonte di vitamina B12, una sostanza nutritiva che trova soprattutto nella carne o pesce. Per questo motivo è importante notare che questo è un alimento ricco di sodio deve essere controllato al massimo in quanto solo una piccola pallina sta introducendo 216 mg di sodio al corpo.

Salsicce, salami e carni trasformate

Gli alimenti che vengono preparati industrialmente sono anche molto ricche di sodio, perché questo minerale è uno dei principali prodotti conservanti a base di carne. E 'quindi importante per ridurre i consumi e puntata massima su una dieta sana che abbondano a basso contenuto di sodio e di proteine ​​grassi.

Formaggio e altri prodotti lattiero-caseari

All'interno di questo elenco non si può perdere il formaggio e le sue varietà in quanto forniscono grandi quantità di questo minerale. In particolare si segnalano quelli che sono più forte come cheddar, formaggio blu, il parmigiano o svizzero, ma in generale, si dovrebbe limitare l'assunzione e optare per le varietà ridotto contenuto di grassi e basso contenuto di sale.

sottaceti

Anche se pensiamo che sottaceti o carciofi in scatola sono ingredienti sani, non errore! Questi alimenti in scatola sono pieni di sostanze chimiche e conservanti come il sodio e quindi siamo consumati con moderazione.

Ridurre il sodio nella nostra dieta

Ora che sappiamo i cibi che ci danno grandi quantità di sodio che iniziare a giocare su una dieta povera di loro e, in alternativa, includono altre opzioni che sono a basso contenuto di questo minerale, vale a dire, che ci danno meno di 10 mg per 100 grammi. Qui scopriamo così si può sapere che cosa hai mangiato:

  • legumi naturali
  • I carboidrati non salato
  • patate
  • verdure assortite: asparagi, fagiolini, cipolle, lattuga, pomodoro, funghi, rape, indivia
  • frutta di stagione
  • Frutta a guscio come mandorle e noci
  • Spezie: pepe, noce moscata, cannella, vaniglia, erbe aromatiche, timo, alloro, basilico, timo, prezzemolo.
  • succhi di frutta
  • birra
  • vino

Tuttavia, si consiglia che, al fine di fare una dieta povera di sodio su misura per le vostre esigenze specifiche contare su consiglio di un nutrizionista o medico che può aiutare a definire una corretta modelli di alimentazione.

Aggiungendo alla nostra dieta ricca di sostanze nutritive come frutta e verdura procurarsi il cibo purificare il corpo e arrivare a migliorare le nostre funzioni vitali. Per questo motivo, si consiglia di evitare il consumo massimo di cibi grassi troppi che portano le tossine al vostro corpo e, in mancanza di questo, iniziare a creare una dieta sana ed equilibrata a sentirsi meglio. In questo articolo vi diciamo come mangiare basso contenuto di sale in modo da poter iniziare a cambiare le tue abitudini da ora.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo alcun potere di prescrivere qualsiasi trattamento medico o fare alcuna diagnosi. Vi invitiamo a visitare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o di disagio.

Per saperne di più articoli come gli alimenti ad alto contenuto di sodio, si consiglia di inserire la nostra categoria di vita sana.

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