Spaghetti salsa cremosa con peperoni e cipolle

Questo piatto di spaghetti cremosi lasceranno così soddisfatto che si vuole servire più. E 'anche così semplice da preparare che in meno di mezz'ora e avere la vostra cena per quella celebrazione che avete in porta. Servire con un'insalata verde, un vino rosso morbido e preparatevi a gustare un piatto delizioso.

Spaghetti essere sempre uno dei piatti più gustosi quintessenza persone amano scegliere per accompagnare i vostri piatti. Ci sono molti modi in cui si può preparare uno spaghetti c'è da cremoso, con salse piccanti sono morbide e il più secco anche consistenza; qualunque sia il modo in cui viene preparato, si lascia quasi sempre soddisfatti.

La ricetta che segue è di spaghetti cremosi, e non solo perché contiene mucca panna o formaggi assortiti, è perché la consistenza della salsa con pepe rosso conferisce quel cremoso e delizioso al tatto palato. Tutti i suoi ingredienti è una delizia. Non perdere questa ricetta è perfetta per ogni occasione.

Spaghetti salsa cremosa con peperoni e cipolle

ingredienti

  • 200 grammi di spaghetti di marrone organici
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • origano secco qb
  • 1/2 cipolla bianca
  • 3 foglie di alloro
  • 5 rametti di prezzemolo fresco
  • 3 peperoni rosso
  • sale marino per il gusto
  • parmigiano qb

preparazione

  • Cuocere gli spaghetti di pasta con un po 'di sale marino e di tre foglie di alloro al dente. Scolare e riserva.
  • Prendete i peperoni e scoop l'interno con tutto e semi, poi tagliate a fettine sottili (julienne).
  • Pica finemente la cipolla e rametti di prezzemolo fresco.
  • Soffriggere la cipolla in olio d'oliva preriscaldato.
  • Dopo un paio di minuti, aggiungete il peperone rosso e continuare a soffriggere in olio per 7 minuti.
  • Questa miscela lasciata raffreddare il freddo e una volta macinato fino ad una salsa omogenea.
  • Per questa salsa metterla nella padella con il prezzemolo e origano, e si lascia che i sapori si depositano a fuoco medio per un paio di minuti.
  • Dopo di che aggiungere la salsa e spaghetti cotti e mescolare bene.
  • Metti un po 'di formaggio in cima o parmigiano dopo piatto da portata, guarnire con prezzemolo o foglie di alloro.

suggerimenti

  • Puoi lasciare alcuni raja pimento opzionale unmilled quindi aggiungerli agli spaghetti presentazione dare di più, più consistenza, colore e sapore.
  • È inoltre possibile utilizzare il tipo di spaghetti che ti piace. Questa volta abbiamo scelto una pasta di grano intero organico per un piatto più sano, ma è possibile optare per una pasta bianca, o anche una pasta senza glutine, se si è celiaci o intolleranza al glutine. Queste paste sono già presenti sul mercato.
  • Anche se questa pasta non contiene salsa di panna di vacca, è possibile effettuare una variazione sullo stesso con l'aggiunta di un po 'di questa crema sulla luce o qualche presentazione formaggio Manchego per dare una consistenza più spessa. Cercate di usare sempre prodotti biologici.