Cavolini di Bruxelles con il limone e l"aglio per le diete di perdita di peso

I benefici per la salute di cavolini di Bruxelles sono così impressionanti che si potrebbe pensare che questo ortaggio crocifere è un superfood. La ricerca mostra che i cavolini di Bruxelles contengono glucosinolati (antitumorali) più di ogni altro crocifere comuni, quasi il doppio della vitamina K come il cavolo rosso e la vitamina C delle arance, che li rende adatti ad essere un alimento pro perdita di peso dieta.

Vantaggi di cavolini di Bruxelles per le diete di perdita di peso

Lo sapevate che mangiare i cavolini di Bruxelles regolarmente come parte di una dieta equilibrata può anche aiutare a perdere peso? cavolini di Bruxelles sono molto basso contenuto di calorie (un'oncia di cotti e scolati li hanno circa 10 calorie), e contengono solo piccole quantità di grasso.

Inoltre, grandi quantità di vitamina C cavolini di Bruxelles possono migliorare la capacità del corpo di bruciare i grassi durante l'esercizio fisico moderato. Uno studio condotto da un team di scienziati dell'Arizona State University, ha detto che i partecipanti in studio che ha avuto bassi livelli ematici di vitamina C, hanno bruciato il 25% in meno di grassi nel corso di una di 60 minuti a piedi su un tapis roulant, rispetto a che hanno mostrato adeguati livelli ematici di vitamina C.

I benefici potenziali di perdita di peso di vitamina C, possono essere correlati alla loro capacità di facilitare la sintesi di carnitina, un composto che ha dimostrato una maggiore capacità di bruciare le cellule di grasso.

Ecco perché se sei nelle diete per bruciare grassi e perdere peso, non esitate a includere cavoletti di Bruxelles nella vostra dieta, e se non hai in mano qualche deliziosa ricetta, da non perdere la ricetta qui sotto.

cavolini di Bruxelles con il limone e l'aglio per le diete di perdita di peso

ingredienti

  • 1 kg di cavoli di Bruxelles
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 5 spicchi d'aglio, tritati
  • il succo e la scorza di un limone
  • 15 mandorle tostate
  • 2 a 3 cucchiai di semi di sesamo tostati
  • 5 cucchiai di lievito
  • sale marino
  • pepe

istruzione

  • Cavoli di Bruxelles soddisfacente pulito taglio dell'estremità e rimozione dello strato esterno. tagliarli a metà.
  • Riserva mandorle, sesamo e lievito di birra per fare una miscela che in seguito espolvorearás sopra germogli
  • Scaldate l'olio in una grande padella a fuoco medio.
  • Una volta caldo, aggiungere i cavoli di Bruxelles dimezzato nella padella e soffriggere per circa 7-8 minuti su ciascun lato finché l'esterno viene messo caramellato marrone e l'interno è morbido e completamente cotta.
  • Aggiungere l'aglio durante la cottura.
  • Ridurre il fuoco al minimo e aggiungere il succo e la scorza di limone, sale e pepe.
  • Mescolare per combinare e test. Regolare condimento se necessario.

Mescolare le mandorle, semi di sesamo e formaggio lievito sostituto

  • Mettere le mandorle e semi di sesamo in una padella e tuéstalas per qualche minuto.
  • Grattugiare combinato con mandorle e semi di sesamo, lievito di birra e un pizzico di sale.

Questa miscela dà un sapore di formaggio e comporta esattamente come un sostituto. Dà un gusto squisito cavolo ed è pieno di vitamine, minerali e grassi sani, e una volta che hai finito li prepara con gli altri ingredienti, è possibile spruzzare un po 'di questa miscela sopra le cavolini di Bruxelles con il limone e l'aglio. Prenotare quella busta in un barattolo di vetro.

È possibile utilizzare questa polvere condimento su insalate, pasta e soprattutto quello che si vuole dare sapore extra. Si può utilizzare senza alcun rimpianto nella vostra dieta per perdere peso, ma ovviamente con moderazione.

la ricerca e la scrittura della vita lucida
i diritti concessi