Uno sguardo più da vicino la dieta biscotto

Il cento per cento dei motivi per cui le diete lavoro è perché sono a basso contenuto di calorie.

- L'alba Jackson Blatner, dietista registrato e autore di "The Flexitarian Diet".

Immaginate un universo parallelo in cui giudiziosamente invece di contare le calorie per perdere i chili che hai di più, tutto quello che dovete fare è mangiare dolci. Sembra troppo bello per essere vero, giusto? Beh, non è, dicono parecchi commercianti che giurano che la dieta può essere facile come mangiare meno pasti e biscotti. Una manciata di, cosiddetto, i biscotti di dieta sono là fuori, tutti con la stessa essenza: sostituisce la prima colazione e il pranzo pieno di biscotti proteici e termina la giornata con un pasto equilibrato; poi sedersi e guardare il peso scomparire. Per chi vive in un post-informercial, un mondo dieta con soluzioni rapide che esige poco più di prodotti da forno in grado di mettere in evidenza lo scettico in te. Quindi, cerchiamo di rompere il mito di questa dieta e vedere se realmente aggiunge in su.

Che cosa esattamente?

Una rapida ricerca online produrrà diverse opzioni, molti dei quali seguono la stessa struttura di base. I più popolari sono di Smart For Life Cookie Diet, la dieta del biscotto di Hollywood e la dieta del biscotto del Dr. Siegal.

Prendere il secondo come un esempio. Ecco come funziona: è necessario acquistare una scatola di biscotti medico nel vostro negozio più vicino o online può acquistare nutrizione. Mangiare sei biscotti tutto il giorno e poi si finisce la giornata con una cena sana senza cookie.

Sanford Siegal ha inventato la sua versione dei biscotti dietetici dal 1975. Dice che la sua ricetta contiene una "formula segreta" con aminoacidi progettato per mantenere la fame dopo le bacche e hanno anche uno scopo: la fame di controllo sufficientemente per consentire alla persona di seguire una dieta di 1.000 o 1.200 calorie.

I risultati? Siegal ha detto che, in media, le persone che fanno questa dieta e l'utilizzo del marchio perdono 10 a 15 chili.

Ma in realtà, non mi piace cookie

Altre diete sostituzione dei pasti che hanno lo stesso scopo, come la dieta del biscotto. Mentre sono per lo più efficace per la perdita di peso, nutrizionista Heather Mangieri ricorda i pazienti a diffidare le loro promesse. "La vera prova di efficacia è l'adeguatezza nutrizionale e lungo termine se l'individuo in grado di mantenere il loro peso corporeo sano," ha detto.

Sfida Special K

Iniziare la giornata con una ciotola di cereali Special K e latte scremato. Aggiungete un po 'di frutta o accompagna il piatto con un frullato di proteine ​​o di una barretta proteica. Il pranzo si compone anche di cereali, un frullato di proteine ​​o di una barretta proteica. Nel frattempo, la cena è costituito da un pasto equilibrato di vostra scelta. La dieta consente inoltre due spuntini al giorno.

Medifast 5 u0026 1 piano

Scegli cinque pasti Medifast. Essi sono pre-made e comprendono tutto, dal caldo al brownies. Ogni giorno, mangiare cinque di questi pasti, che è possibile ordinare online o per telefono, oltre a un "pasto magro e verde" proteine ​​magre e verdure.

Slim fast

Questo piano è costituito da tre componenti: la prima è l'assegnazione di tre panini. È possibile scegliere tra bar 100 calorie grassi sottili, noci, frutta o verdura. Il secondo è costituito da due barre o frullati di proteine. E la giornata si conclude, molto simile alle altre diete, con un pasto equilibrato di 500 calorie.

Possiamo crederci?

Infatti, se possiamo. Gli esperti dicono che non è un'illusione credere che questa dieta strategico basato sui cookie può aiutare a perdere i chili che hai di più; Tuttavia, nutrizionisti avvertono del fatto anche fare eccessivo affidamento a parlare di ricette segrete.

"Cento per cento dei motivi per cui le diete lavoro è perché sono a basso contenuto di calorie", ha detto Alba Jackson Blatner, un dietista registrato e anche autore di "The Flexitarian Diet".

E la dieta biscotto non è diverso. Riducendo il numero di calorie che si consumano, di conseguenza, si perde peso.

Inoltre, questa dieta rende l'unica decisione difficile che dovete fare è la scelta tra cioccolato e banana, ha detto Heather Mangieri, uno dei fondatori registrato e di Nutrizione Checkup, uno studio privato a Pittsburgh nutrizione nutrizionista.

"La dieta è controllato, porzioni semplice e conveniente", ha aggiunto, sono tutte le cose desiderabili solo per la gente occupata cercando di fare un rapido cambiamento nella loro vita.

Questo è esattamente quello che è successo a Jonathan Cooper, personalità radiofonica 27 anni di New York. La vittima era molto occupato orari e irregolari e cattive abitudini alimentari. Quando ha raggiunto 285 libbre, ha deciso di seguire la dieta biscotto all'inizio del 2010. Da allora in poi, consultato regolarmente con un medico e ha rotto la barriera di 125 libbre.

Ha detto che era la comodità di dieta confezionato che lo ha portato al successo. Con una dose giornaliera di biscotti a disposizione "non andando anche a pensare a prendere una decisione sbagliata", ha confessato Cooper.

Allora, qual è il trucco?

"Il programma di dieta è restrittiva e noioso", ha detto Mangieri. Ha spiegato che quando la gente sceglie ciò che gli alimenti che mangiano, sono guidati da gusto e la fame. La ripetizione di qualsiasi alimento, anche se si trattasse di un cookie, può diventare molto monotono.

Per non parlare del fatto che siamo esseri molto sociali, Blatner detto. Non molto divertente per andare a pranzo con i colleghi e vederli mangiare cibo delizioso, mentre ci si concentra sul pacchetto di biscotti. Il tema stesso della questione è capire che, anche se questo tipo di dieta fornisce un chiaro percorso di una vita più piccoli, non è del tutto realistico.

In realtà, la monotonia che può causare una dieta è fuori strada non è solo un pericolo tempo fa. Inoltre, diventa un ostacolo quando il paziente ha perso peso ed è pronto a ri-entrare nel mondo senza dieta.

"Cosa succede quando tutte quelle diete crollano e vogliono mangiare di nuovo cibo vero?" Chiese Mangieri.

In un mondo ideale, quelli che fanno questo tipo di regime ha un sistema di supporto che include un nutrizionista per aiutarli a conoscere le abitudini alimentari sane come vanno. Questo è ciò che Cooper è stato, ed Siegal dice è quello che ha fatto con i propri pazienti.

Se si vuole veramente la dieta a lavorare nel lungo periodo, Blatner detto, si mette tutta la vostra energia in apprendimento gli elementi corretti del l'ultimo pasto della giornata. Lei suggerisce di comporre il 25% di proteine ​​magre, un altro 25% di cereali integrali e il 50% della produzione. In questo modo, si avrà una formula bilanciata su cui basare le vostre abitudini di dieta post-alimentazione.

Ma rimane scettico circa le persone che fanno la dieta di transizione senza aumentare di peso.

"Non siate sorpresi quando funziona", ha detto Blatner. "Ma per la maggior parte delle persone, è solo una soluzione a breve termine."