Quali sono i sani che soffrono di artrite alimenti?

nutrienti antiossidanti hanno dimostrato di ridurre i sintomi in malattie infiammatorie come l'artrite.

L'infiammazione è il segno distintivo di molte malattie comuni, tra cui l'artrite. Decine di studi clinici hanno fornito prove di alimenti anti-infiammatori che forniscono sollievo a chi soffre di artrite. Prova questi cinque cambiamenti efficaci nella vostra dieta, in quanto possono contribuire a ridurre l'infiammazione associata con l'artrite.

pesce

La ricerca mostra che gli acidi grassi omega-3 forniscono un'enormità di benefici per la salute, compresa la capacità di ridurre l'infiammazione. Il pesce è un'ottima fonte di acidi grassi omega-3, in particolare il salmone, tonno, sgombro e aringhe. Consumare due o tre porzioni alla settimana.

verdure

Ci sono due gruppi di piante che possono alleviare l'infiammazione: Liliaceae e crocifere. Liliaceae sono aglio, cipolle e porri. Crocifere includono broccoli, cavolfiori e cavoli. La dose raccomandata per queste verdure è di quattro porzioni, o tazze e mezzo al giorno.

cereali integrali

cereali integrali come caldi e freddi cereali, pane e cracker può aiutare con i sintomi di artrite, diminuendo i livelli di una sostanza chiamata proteina C-reattiva nel sangue. Questo marcatore biologico di infiammazione è stata associata a malattie cardiache, ipertensione, il diabete e l'artrite reumatoide.

Da non confondere con i cereali integrali chiamati prodotti multicereali. ingredienti integrali contengono sempre tutti e tre i componenti del grano: la crusca, l'endosperma e il germe. Multicereali significa soltanto che il prodotto contiene più di un tipo di cereale.

antiossidanti

nutrienti antiossidanti hanno dimostrato di ridurre i sintomi di infiammazione in malattie comuni come l'artrite. Ci sono molti alimenti ricchi di antiossidanti che possono includere nella vostra dieta, questi sono:

• Mirtilli, fragole, lamponi e more

• prugne e ciliegie

• fagioli rossi, fagioli neri, lenticchie e soia e semi di soia

• Mele con la pelle

• Cavolo rosso

• Noci

• Granada

• Guava, uva, arance e manghi

terra di lino

Semi di lino possono essere acquistati insieme o premolidas. Molti tipi di pane e cereali hanno aggiunto di semi di lino per migliorare il loro profilo nutrizionale e per una buona ragione.

I semi di lino sono un'ottima fonte di acidi grassi essenziali e polifenoli come ALA, che ha proprietà antinfiammatorie. E 'facile da integrare semi di lino nella dieta: basta cospargere su cereali, zuppe e insalate o mescolarli in frullati.

Altre modifiche utili alla dieta

Fare cambiamenti positivi nella vostra dieta complessiva potrebbe aiutare o meno con i sintomi di artrite, ma migliorerà la vostra salute generale. Mangiare una varietà di frutta e di aumentare l'assunzione di cereali integrali, verdure, frutta, noci e semi.

Cucina con oli sani come oliva e semi di lino invece di usare burro o olio di mais. Assicurarsi che si riceve una quantità adeguata di vitamina A, C, E, D e K. Infine, limita il consumo di succhi concentrati, grassi saturi e grassi trans; consumo eccessivo di cibo "spazzatura" trasformati può causare sovrappeso, che mette ulteriore pressione sulle articolazioni gonfie e dolorose.

Chi l'Autore

Elizabeth Eilende è un docente e scrittore di scienze della salute, e vive nel New Jersey.

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