Qual è l"effetto sulla artrite mangiare gamberetti?

La gotta è la forma più comune di artrite infiammatoria negli uomini, che colpisce circa 3,4 milioni di persone negli Stati Uniti.

- The New England Journal of Medicine, uno studio del 2004

Anche se di frutti di mare sono spesso visti come un alimento sano, in generale, alcuni pesci grassi come il salmone, tonno e sardine sono promossi per le loro proprietà anti-infiammatorie di omega-3. Crostacei come gamberi, tuttavia, di solito non si ottiene in quella lista. Oltre ad avere un alto contenuto di colesterolo, frutti di mare possono portare o esacerbare una forma di artrite chiamato gotta. Nota dell'editore: Questo articolo è stato rivisto dal medico George Kruick, MD.

Sintomi generali di artrite

Artrite è un'infiammazione delle articolazioni. Può colpire uno o più articolazioni e può essere una condizione a breve o lungo termine. Può essere molto doloroso, con sintomi quali:

• dolore

• Gonfiore

• Rigidità

• movimento limitato

• arrossamento della pelle di tutto il comune

• Il calore di tutto il comune

cadere

La gotta è la forma più comune di artrite infiammatoria negli uomini, che colpisce 3,4 milioni di persone negli Stati Uniti. Essa si verifica quando l'acido urico si accumula nel sangue. cristalli di acido urico sono formate, con conseguente gonfiore. Essa può essere cronica, molteplici focolai nel corso del tempo che colpisce una o più articolazioni, o acuta, che colpisce regolarmente un congiunto.

I sintomi della gotta sono:

• dolore improvviso che di solito si verifica durante la notte e può sentire pulsare o schiacciamento

• Rosso, giunti caldi o di gara

• febbre Di tanto in tanto

L'attacco può placarsi dopo pochi giorni, ma le probabilità di avere un altro sono circa il 50%. Alcune persone possono sviluppare la gotta cronica, che può portare a rigidità e la gamma ridotta di movimento.

Alcune condizioni che possono aumentare il rischio di sviluppare la gotta comprendono:

• diabete

• L'obesità

• Malattie renali

• Anemia falciforme

• leucemia e altri tumori del sangue

Gli alimenti ricchi di proteine ​​sono stati collegati ad un aumentato rischio di sviluppare la gotta. Quelli con la gotta sono di solito raccomandato di evitare cibi ricchi di purine, come ad esempio:

• Carne

• Mariscos

• ricchi di purine, come piselli, fagioli, lenticchie, spinaci, funghi e verdure cavolfiore

• Le proteine ​​animali

ricerca

Uno studio del 2004 trovato a mangiare carne, pesce e latticini in relazione al loro rischio di gotta. In un periodo di studio di 12 anni, i ricercatori hanno seguito 47,150 uomini in Professionals Follow-up Study senza storia di gotta e hanno notato nuovi casi, utilizzando un questionario per determinare se i partecipanti hanno incontrato i criteri di rilevazione di cadere l'American college of Rheumatology.

La dieta è stata controllata ogni quattro anni, attraverso un questionario di cibo-frequenza. Durante lo studio, sono stati confermati 730 nuovi casi. Maggiore consumo di carne e pesce è stato associato con il rischio aumentato, mentre elevato consumo di latte è stato associato con un minor rischio di sviluppare la gotta.

conclusione

Non c'è bisogno di scartare i gamberi o frutti di mare completamente, ma mantenere una moderata assunzione nel contesto di una dieta equilibrata che comprende il latte può anche essere utile. E continuare a mangiare le verdure. Ricordatevi sempre di controllare con il vostro medico prima di apportare cambiamenti nella dieta o stile di vita.

Chi l'Autore

Jessica Cording è uno scrittore di salute e la nutrizione e ha un master in nutrizione e dietetica.

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