Mangiare fuori: l"account non è tutto quello che stai pagando

La gente viene qui per fermare rilassarsi e forse una notte lontano dalle loro diete rigide.

- Ruben Carrillo, Dirigente, ristorante Old Chicago a Boise Town Square Mall, Boise, Idaho

Mangiare fuori è una norma sociale. Noi farlo quando abbiamo una data in cui ci riuniamo con la famiglia e gli amici e quando vogliamo una pausa durante la giornata lavorativa. Ristoranti creano un ambiente confortevole in cui siamo in grado di trascorrere del tempo di qualità soddisfare un bisogno umano fondamentale: da mangiare. Ruben Carrillo, Old Chicago ristorante manager presso la Boise Town Square Mall a Boise, Idaho, riconosce che il suo ristorante si rivolge a famiglie americane. "La gente viene qui per trascorrere la notte e forse lontano dalle loro diete rigide", ha detto Carrillo. Ma se non sei uno dei tanti americani che mangiano fuori più di una volta alla settimana, si può stare in silenzio lasciar andare una buona somma di vostro conto in banca, mentre sottrazioni anni alla vostra vita.

La ricetta per un attacco di cuore

Si può entrare in un ristorante solo per un fuori intrigante. O forse è l'immagine pubblicitaria visualizzata all'interno della famiglia felice, godendo quello che sembra un delizioso pasto. L'industria del ristorante paga un sacco di soldi per attirare i clienti, ma si può chiedere quanto in alto la vostra salute è nella lista delle priorità di un ristorante.

Una delle voci di menu più popolari al Cheesecake Factory a Boise è "pollo Madeira", il direttore del ristorante Jason Corral ha detto. Il piatto è "coperta nella farina, nell'uovo sbattuto, un sacco di formaggio e altre prelibatezze, poi saltati", ha detto. Mentre pollo può essere in buona salute, il modo in cui viene preparato non è. Il menu non offre opzioni più sane perché, Corral, ha detto, i clienti vengono al vostro ristorante come una "indulgenza cattivo per occasioni speciali come feste." la cultura americana si impegna a pagare e consumare cibi non sani come un modo per festeggiare e divertirsi.

Today.com collaboratore, Bill Briggs, riporta un esempio estremo di un ristorante che categoricamente dice di avere la vostra salute in mente. Nel Heart Attack Grill a Chandler, in Arizona, non è una sorpresa che le voci di menu più popolari includono hamburger "by-pass" patata fondo "Linea mortale" cotte nello strutto. Si può trascorrere il pasto con la coda pieno di zucchero questa griglia. Jon Basso, proprietario di Heart Attack Grill, è leader del settore ristoranti salutari ad un livello completamente nuovo. L'obesità è ricompensato lasciando persone del peso di oltre 350 chili mangiano gratis, per tutto il tempo. Egli glorifica persone affette da obesità utilizzandoli come portavoce ristorante, con cameriere vestite nel rivelare infermiere uniformi. L'ultima portavoce Basso, Blair Fiume, pesava 575 chili e sembrava avere un esplosione nella pubblicità ristorante. Ma i giorni felici per l'attacco di cuore Grill è venuto a una fine prematura quando è morto il 29 marzo, 2011.

L'Heart Attack Grill è uno dei tanti ristoranti in tutti gli Stati Uniti, dove la preparazione del cibo può essere pericoloso per voi. Ristoranti spesso usano oli parzialmente idrogenati nella preparazione dei cibi, perché sono a buon mercato e di solito durano più a lungo rispetto agli oli insaturi, più sano. Ciò significa che è probabile che consumano grassi trans ogni volta che vai al tuo ristorante preferito, e grassi trans può devastare sulla vostra salute. Essi possono aumentare i livelli di colesterolo e il rischio di malattie cardiache. I grassi trans sono così malsano che il Consiglio di salute della città di New York la cucina vietato in ristoranti, secondo un rapporto del 2006 sul New York Times.

cosa seria

Il denaro è una cosa, ma la vostra salute è a un livello diverso. Se si è molto sovrappeso, agire. Parlate con il vostro medico o dietista di una dieta che è giusto per te.

Secondo i nutrizionisti Mayo Clinic, Jennifer Nelson e Katherine Zeratsky, "Solo il 39 per cento degli adulti obesi sono stati prescritti da un medico o altro operatore sanitario come obesi." L'obesità, definita come indice di massa corporea di 30 o superiore, è molto più preoccupante di quanto non rientra nei vostri jeans preferiti. E 'per uccidere gli americani. Memorizzazione di una quantità eccessiva di grasso nel vostro organi vitali può portare a gravi problemi di salute come il diabete e le malattie cardiache.

Tagliare il vostro giro vita e il vostro portafoglio ingrasso

Pensare ancora prima di raggiungere il pane bianco o rotoli il vostro tavolo, mentre si attende per ottenere il vostro cibo. carboidrati semplici come pane bianco, combinato con l'elevato contenuto di grassi di ogni genere, sono dannose per la tua vita, in particolare quando i carboidrati sono consumati prima. Invia la glicemia alle stelle, causando il pancreas a rilasciare insulina, che permette il cibo non utilizzato per l'energia, ma immagazzinato come grasso. Quindi, se siete una stanza e hai accumulato qualche chilo di troppo negli ultimi anni, mangiare fuori potrebbe aver avuto qualcosa a che fare con esso. La cucina del ristorante è generalmente non sano, Carrillo ha detto, e "è facile cadere il carro", riferendosi alla propria dieta, mentre lavorava nel settore.

Se il grasso in più dalla tua vita non è sufficiente a dissuadere andare avanti a un ristorante normale, tenere a mente che stai perdendo il tuo tempo e denaro. Se si sta mangiando due volte alla settimana e spendere $ 20 ogni volta più due ore al ristorante, vi permetterà di trascorrere $ 2.080 e 208 ore all'anno, non è compreso il trasporto. Se mettete quei soldi in un conto di risparmio ogni anno per 20 anni, si avrebbe un extra di $ 41.600, non compresi gli interessi maturati. Si potrebbe anche avere un extra di 4.160 ore sulle loro mani più di 20 anni. Gli americani si rivolgono spesso migliorare e romantico ristorante esperienza, ma le calorie in eccesso, ore perse e dollari diminuzione può salire.

alternative sane

Medical News Today dice 100 calorie in meno al giorno possono fare una differenza significativa del peso nel corso di un anno. Quando si va a mangiare fuori, il contenuto calorico è una stima. Corral dice il ristorante torta più popolare è il Red Velvet, che ha più di 1.400 calorie per porzione. Provate a preparare più pasti a casa. Saprete esattamente cosa sta succedendo nel vostro cibo e si può alterare gli ingredienti per godere di versioni a basso contenuto di grassi, basso contenuto di calorie del vostro ristorante preferito.

E proprio perché si decide di tagliare i pasti al ristorante, non significa che dovete ridurre la vostra vita sociale. Invita i tuoi amici e la famiglia per una cena alla buona e chiedere a tutti di portare un piatto sano. Esegue serate a tema di cucina per i vostri amici possono condividere i vostri piatti preferiti messicani o di ispirazione asiatica in buona salute, per esempio. Si può anche prendere un appuntamento per un negozio di alimentari biologici e comprare cibo per un bel picnic invece di avere un pasto in un ristorante alto contenuto di grassi. E se si mettono un pranzo sano a lavorare ogni giorno, alla fine del mese che hai salvato abbastanza soldi per godere di qualcosa di speciale.

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