Il miglior frigorifero: 10 cibi che ti fanno più sano

Freschi, surgelati, crudi o cotti, a quanto pare non importa quanto si mangia i broccoli. Basta mangiare.

Alimenti e nutrienti presenti nel vostro frigorifero può avere un effetto maggiore sulla vostra salute di prescrizione pillole nel vostro armadio. In sostanza, il frigorifero è un vostro diritto farmacia locale a casa. Il Diabetes Prevention Program, a diete studio di ricerca clinica su larga scala che devono affrontare e stili di vita che cambiano contro la droga per prevenire il diabete di tipo 2, ha causato la potenza di questi nutrienti è evidente, la gente nello studio che ha ricevuto il consiglio su dieta e stile di vita vissuta quasi il doppio riduzione del loro rischio di sviluppare il diabete rispetto a quelli trattati con il farmaco per la malattia. Questa differenza era così buono che i ricercatori hanno chiuso il primo studio. Ma nel pantheon di cibo sano e nutriente, alcune opzioni sono superstar, con effetti potenzialmente potenti e diversificati sulla vostra salute.

salmone

Il salmone è un potente fonte alimentare di DHA ed EPA grassi Omega-3 cuore-sani. Nonostante quello che avete sentito, salmone d'allevamento in realtà contiene più omega-3 rispetto al salmone selvatico. Questo pesce è una scelta intelligente perché contiene bassi livelli di mercurio. EPA e DHA hanno profondi effetti sulla salute del cuore, che vanno dalla riduzione dei livelli di trigliceridi a ridurre il rischio di morte improvvisa per infarto quasi il 50 per cento. Il salmone può essere una proteina versatile e una fonte di omega-3 nella vostra dieta. Godetevi salmone affumicato come antipasto o una frittata. Si può anche scegliere di far bollire, cuocere o cucinare Trancio di salmone in camicia per il pranzo o la cena. E se volete pizzicare, il salmone o il pacchetto in scatola è una fonte portatile è possibile aggiungere alle insalate senza la necessità di un frigorifero per tenerlo fresco.

Il menu "perfetto Frigorifero"

Portare cibo sano per la vostra cucina è solo il primo passo per rendere il cambiamento. Dovete anche sapere come incorporare questi elementi nei vostri pasti. Ecco cinque idee:

Mescolare ricotta 1 tazza con una mezza tazza di mirtilli e 1 cucchiaio di semi di chia.

Pica 2 cucchiai di noci per fare una polvere e mescolare con un cucchiaino di olio d'oliva per formare una pasta dado. Stendere su un filetto di salmone e cuocere in forno a 350 gradi Fahrenheit per circa 10 a 15 minuti fino a quando il pesce è traballante. Servite il pesce con 2 tazze di broccoli al vapore.

Saltea una tazza di kimchi, 2 tazze confezionato spinaci, 2 cucchiaini olio e uno spicchio di aglio. E 'servito come accompagnamento ad un arrosto di manzo o di maiale.

Mescolare due nuovi omega-3, una piccola manciata di spinaci insaccato, 1 oncia Canadian bacon e fette cipolla media per un notebook colazione veloce e nutriente.

In una ciotola, unire 1 tazza di mirtilli, 1 tazza di lamponi e un quarto di tazza di noci. Lasciare in frigorifero come uno spuntino sano.

semi di Chia

Semi di Chia sono emersi come una fonte inesauribile di salute. Un cucchiaio di semi di chia contiene 5 grammi di fibra, mentre avete bisogno di due cucchiai di farina di semi di lino per ottenere la stessa quantità di fibra. Un cucchiaio di semi di chia è circa 2,4 grammi di omega-3, acido alfa-linoleico si trova anche in pasto semi di lino. I semi di Chia contengono acido clorogenico, un antiossidante che può aiutare a migliorare il vostro controllo del livello di zucchero nel sangue. È possibile trovare i semi di chia da parte di alimenti sani nel vostro supermercato, di solito circa pasto di semi di lino. Aggiungere i semi di chia per la vostra dieta è semplice. Mescolare nel vostro yogurt, aggiungere 1 cucchiaio alla frullato di proteine ​​o di mescolarle in farina d'avena per un infuso extra di fibre e antiossidanti.

mirtilli

I mirtilli sono parte del numero limitato di frutta con le sue origini in Nord America. Una bacca con una lunga storia che i ricercatori stimano che sono stati in giro per 13.000 anni. Erano una coltura principale di collezionisti tempo fa nativi americani, utilizzata per scopi nutrizionali e medicinali. Cranberries hanno anche dimostrato di combattere l'assassino silenzioso d'America, ipertensione. Mangia l'equivalente di 2 tazze di mirtilli al giorno per otto settimane può diminuire la pressione areterial 6 per cento, secondo uno studio nel 2010 in "The Journal of Nutrition". Mirtilli, come lamponi, sono nutrienti stato fresco o congelato. Si estende su una ciotola di yogurt greco con mirtilli e anacardi prime per una colazione semplice, ricca di proteine ​​e alto potere antiossidante, o mangiare una ciotola di mirtilli dopo cena per un dessert dolce naturale.

lamponi

I mirtilli sono spesso propagandato come il più moderno salute alimentare, ma lamponi contengono un profilo nutrizionale che non deve essere dimenticato. Una tazza di lamponi ha più del doppio della fibra contenente una tazza di mirtilli. Lamponi hanno una capacità antiossidante superiore a fragole, mele e pomodori. Lamponi indagini hanno dimostrato che stanno combattendo contro i danni al DNA e la produzione di infiammazione con la produzione di proteine ​​nel corpo.

A seconda di dove si vive, stazione di lamponi di solito durano da fine maggio ad agosto. Ma non mi sento limitato a mangiare lamponi solo durante questo periodo. Lamponi congelati vengono raggiunti durante tutto l'anno e contengono livelli paragonabili a fragole nutrienti. I lamponi sono naturalmente dolce e sono perfetti da mangiare dessert dopo cena, per essere collocato su un insalata di spinaci con mandorle tritate e una bistecca alla griglia a pranzo, o un frullato per la prima colazione.

kimchi

Kimchi è un piatto tradizionale coreana che consiste di verdure fermentate, in particolare cavoli. Fermentazione cavolo a rendere kimchi favorisce la crescita di probiotici come il Lactobacillus, gli stessi batteri sani trovano nello yogurt. Oltre ai probiotici per sostenere una sana digestione, mangiare kimchi anche ti aiuta a perdere peso. I ricercatori Ajou University School of Medicine hanno scoperto che il consumo giornaliero di Kimchi ha migliorato i livelli di insulina e la percentuale di grasso corporeo ridotto. È possibile trovare Kimchi nella sezione "asiatico" del tuo negozio locale o si può fare da soli questo piatto. Kimchi mangiare come contorno o includere in un fritto stir di ispirazione asiatica.

broccoli

Forse vi ricordate broccoli come un alimento che i tuoi genitori costretti a mangiare quando eri piccolo. Ma i tuoi genitori stavano inseguendo qualcosa: potrebbe dire che broccoli è uno degli alimenti più nutrienti si può mangiare. Ha carboidrati bassa, alta fibra, rendendolo un alimento perfetto per la perdita di peso. Inoltre, i broccoli contiene due componenti con potenti funzionalità contro il cancro, particolarmente efficaci contro il cancro al seno, alla prostata e ovaie. Freschi o congelati, crudo o cotto: non importa quanto si mangia, basta mangiare.

spinaci

Spinaci è il vostro valore nutrizionale giocatore a causa del loro ampio spettro di sostanze nutritive. Esso contiene 18 vitamine e minerali diversi, che vanno dal ferro alla vitamina A. Quando si cerca di incorporare più spinaci alla vostra dieta, comprare spinaci confezionati e triplamente lavato. spinaci Confezionato ha un sapore più dolce ed è più tenero rispetto al comune. Questo ortaggio è versatile in modo da non è necessario limitarsi a consumare solo nelle insalate. Riempire una tortilla di spinaci e formaggio feta garrese per una colazione nutriente. Si può facilmente aumentare il numero di porzioni di verdura nella vostra giornata con l'aggiunta di una manciata di spinaci in un frullato. Spinaci ha un sapore delicato che si mescola bene con frutti di bosco si trovano nella maggior parte dei frullati.

Ricotta con fermenti vivi

Ricotta è un cottage che ha alti livelli di caseina, una proteina del latte che il corpo assorbe lentamente, alimentando i muscoli. Oltre ad alti livelli di caseina, ricotta contiene fermenti vivi o probiotici, i ruoli di gioco funzionali e nutrizionali. I fermenti vivi sono necessari per rendere questo formaggio. Nutrizionale, i probiotici aiutano ripopolare il tratto intestinale con batteri sani che favoriscono la digestione e possono svolgere un ruolo importante nel trattamento e nella prevenzione del cancro del colon. Anche se la ricotta contiene solo piccole quantità di lattosio, può essere un sacco per le persone con intolleranza al lattosio. Per coloro che devono affrontare questo problema, formaggio senza lattosio cottage è raggiunto. Si può mangiare questo formaggio come da solo o in combinazione con frutti di bosco, la farina, melassa e anacardi per la colazione o un pranzo leggero uno spuntino.

noccioline

La gente ha mangiato le noci per migliaia di anni, con le relazioni di crescere alberi di noce risalenti all'Impero Romano. I ricercatori dell'Università di Oslo in Norvegia hanno scoperto che le noci contengono più antiossidanti di altra testata 1111, lasciando solo dopo mirtilli cibo. Gli antiossidanti svolgono un ruolo importante nel nostro corpo alle prese con molecole chiamate "radicali liberi", che se autorizzate a operare in grado di accelerare i segni del tempo e le malattie cardiovascolari. Per mantenere il più alto livello di freschezza, noci devono essere conservati in frigorifero. Possono essere aggiunti, insieme con mirtilli, yogurt greco per una colazione nutriente e veloce. Possono essere aggiunti ad un frullato perché hanno un gusto neutro e non rimangono sul fondo del vostro frullatore come mandorle.

Uova con omega-3

Uova con omega-3 sono aggiornati uova nutrizionalmente in genere mangiano le versioni. Nell'alimentare i polli con alimenti ricchi di omega-3, contenenti uova hanno più omega-3. Un uovo contiene 150 milligrammi quali DHA omega-3, a catena lunga omega-3, che è essenziale per la funzione cerebrale ottimale. Le uova gamma o senza gabbie non sono necessariamente arricchiti uova omega-3. Prova a mescolare due o tre uova con omega-3 con un po 'di grasso ricotta ridotta, pomodori mezzo a fette e cipolle verdi tritate. Servire il composto su un muffin inglese germogliato grano per la prima colazione veloce, portatile e nutriente.

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