8 alimenti si dovrebbe evitare

Nascosto dietro una facciata di aggettivi come "organico", "senza grassi" e "naturale", ci sono un sacco di alimenti che possono uccidere un riempimento dieta e calorie.

Alcune delle regole per una sana alimentazione sono abbastanza evidenti: tenere lontano da fast food, per dire "no" a cibi fritti, e mantenere le patatine e biscotti al minimo. Purtroppo, mangiare intelligentemente coinvolge più solo di evitare gli alimenti che sono notoriamente malsani. Nascosto dietro una facciata di aggettivi come "organico", "senza grassi" e "naturale", ci sono un sacco di alimenti che possono uccidere un riempimento dieta e calorie. Quindi, ecco un avvertimento per qualsiasi mangiatore in buona salute e con buone intenzioni: proprio perché suona nutriente, non vuol dire che un alimento è buono per voi.

1. insalata

Lo svantaggio principale di un insalata è rovinare un pasto completo di verdure con centinaia di calorie come spogliatoio. "Controllare l'etichetta" Keri Gans ha consigliato, dietista registrato e autore di "The Small Change Diet". Spesso spogliatoio un'insalata in un ristorante ha più calorie di un candy bar. "Condannare il condimento sul lato insalata", ha detto Gans. "Non si dovrebbe mettere più di 60 calorie di vestire in esso."

Decifrare un'etichetta

La chiave se si acquista alimenti che sono nutriente come appaiono è quello di leggere le etichette nutrizionali. Qualche parere di un esperto può aiutare a navigare confezionamento informazioni di un alimento:

• Tenere a mente le dimensioni della porzione "La gente è sempre sbagliato con le dimensioni delle porzioni,", ha detto dietista registrato Tara Miller. Il contenitore può fare un alimento o bevanda apparire come un'unica porzione, quando in realtà corrispondono a due o più.

• Ricerca trans senza grassi alimenti "grassi trans sono un male per il tuo cuore", ha detto Ginn. Tuttavia, quando si verifica questo in etichetta, cerca anche il cibo non ha oli parzialmente idrogenati, un altro ingrediente si dovrebbe evitare.

• Non fatevi sedurre dalle parole ingannevoli: "Organic" non significa necessariamente che un alimento è a basso contenuto di calorie, e "senza grassi" può essere una maschera per nascondere un sacco di zuccheri aggiunti, dice Gans. Invece di credere che queste frasi orecchiabili di marketing indicano che un cibo è sano, controllare l'etichetta e notare l'ordine in cui appaiono gli ingredienti. Se un componente non sano, come lo zucchero, è in cima alla lista degli ingredienti, stare lontano da questo alimento.

2. Smoothies

frutta liquefatto, con gelato allo yogurt può sembrare uno spuntino sano infallibile. Tuttavia, Tara Miller, dietista registrato e fondatore di equilibrio raggiungere il benessere e la nutrizione Counseling, mette in guardia contro troppo di una cosa buona. "La gente pensa che perché frutto è sano", ha detto Miller. Così, la maggior parte dei frullati sono 16 a 32 Oz e contengono troppi carboidrati. Cercate di mantenere un consumo moderato e cercare di aggiungere le verdure al tuo scuote quando possibile.

3. Latte di soia

Entrambi latte di soia come mandorle sono ottime opzioni per le persone che soffrono di intolleranza al lattosio. Tuttavia, molti scelgono edulcorato né aromatizzato varietà di vaniglia di queste bevande, ignorando l'eccesso di zucchero che contiene e prestando attenzione solo per le connotazioni sani della parola "soia" o "a mandorla". Se le versioni edulcorate sono tutti si può tollerare, però, Miller consiglia di evitare aggiunta di zucchero, mescolando un cucchiaino di aroma di vaniglia nella varietà di latte senza dolce.

4. Granola

Granola è un alimento che la maggior parte delle persone considerano una scelta molto salutare per la prima colazione. Tuttavia, il muesli può essere anche ad alto contenuto di zuccheri e povera di fibre, dice Gans. "Quando si sceglie un muesli cibo, vi consigliamo di leggere attentamente l'etichetta," dice. "Non tutti i muesli è creato ugualmente." Assicurati che il tuo cereali o muesli si sceglie il contatore ha un minimo di quattro o cinque grammi di fibre.

5. Rolls

Ti affretti il ​​suo modo di lavorare e si balzare sulla caffè più vicino per comprare una rapida colazione. Per motivi di salute, i vostri occhi sono attratti queste focaccine di crusca accanto alle ciambelle sul bancone. Ma non lasciate che la parola "salvato" o "yogurt" ingannare quando si tratta di ciambelle, dice Miller. "Individua questi prodotti piuttosto nella categoria delle ciambelle," dice. focaccine di crusca spesso contengono grassi in più necessari per dare consistenza. Inoltre, le versioni senza grassi di solito contengono zucchero extra per compensare il calo nel gusto e palato.

6. Sushi

Questo alimento potrebbe sorprendere, come il tonno, salmone e altri pesci comunemente usato per preparare il sushi sono davvero magra. Tuttavia, se si considera la vostra crema di formaggio o rotolo maionese Philadelphia in rotoli di tonno più piccanti, contare le calorie è innescato. La porzione dimensioni conta anche, dice Gans. Tenete a tre rotoli di sushi o meno e scegliere riso integrale, quando possibile.

7. Turchia Burgers

Quando appare un craving hamburger, la persona interessata circa le calorie usa spesso un hamburger di tacchino come l'opzione migliore secondo. Ma attenzione, dice Gans. "Se si dispone di un hamburger di tacchino a base di carne scura e la pelle, si può avere più calorie di un hamburger di manzo," dice. Se siete in un ristorante, si chiede se l'hamburger è carne di tacchino scuri e la pelle in background. Nel supermercato, questo è po 'più semplice: controllare l'etichetta e scegliere una carne magra con meno di 10 g di grassi per porzione, consiglia Gans.

8. pasti surgelati

C'è una intera sezione di opzioni per la ristorazione congelati; veloce e facile da fare e basso contenuto di calorie. Tuttavia, molti di questi alimenti sono anche ricco di sodio, dice Angela Ginn, dietista registrato e proprietario del servizio di consulenza nutrizionale Learn-2-Live. "I cibi surgelati e preparati spesso possono contenere la quantità di sodio indicato per un giorno intero" afferma, che è di circa 2.300 mg al giorno.